增強現實（AR）和虛擬現實（VR）技術為顧客帶來沉浸式用餐體驗。在一些特色主題餐廳，顧客戴上 AR 眼鏡，就能看到菜品的 3D 制作過程，或者讓虛擬角色為自己服務，增添用餐的趣味性。VR 技術則可營造出不同的用餐場景，如在海底世界、外太空等奇幻環境中用餐，讓顧客仿佛置身于另一個世界，享受前所未有的用餐體驗。此外，餐廳的支付方式也更加便捷多樣，除了常見的移動支付，人臉識別支付技術逐漸普及，顧客只需刷臉即可完成支付，整個過程快速、安全，提升顧客的用餐體驗。科技的賦能讓餐廳成為一個充滿創新和驚喜的空間，引領餐飲行業邁向新的發展階段。
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